Våffeldieten

I höstas var jag och Cicci uppe i Sälen och åt våffla på Gammelgåden, se bilden t.v. 1 våffla kostade 69kr tror jag. Bara en aptitretare för en normal människa, så jag sa till Cicci att nästa gång ska jag gå dit med 300 spänn och käka mig mätt på våfflor.

Kanske inte det mest ekonomiska så istället köpte Cicci och hennes underbara farmor mig ett våffeljärn i julklapp.

Här kommer receptet för 16 våfflor, och jag kan berätta att jag åt 11 av dessa våfflor + 3 glas mjölk, ca 2 dl vispgrädde och 11 tsk hallonsylt.

Reviderar mängden grädde till 3dl istället

400g vetemjöl

150g socker

175g smält smör

6 dl mjölk

1 1/2 tsk bakpulver

1 1/2 tsk vaniljsocker

David, kan inte du räkna ut hur många Kcal jag fick i mig?

Snabba kolhydrater efter ett träningspass rekommenderas ju av den svenska idrottseliten, och om man räknar hallosylten (som t.o.m var ekologisk) som grönsakerna på tallriksmodellen, så har man väl gjort allt rätt enligt livsmedelverket också?